Rachel Kénio, Diététicienne nutritionniste en ligne

Manger équilibré ?
Ou faire un régime ?

On sait bien qu'une alimentation équilibrée est essentielle à notre santé et notre bien-être. La difficulté réside dans la pratique au quotidien.
Alors, on s'informe, on cherche des réponses. Mais comment démêler le vrai du faux dans le flot de discours souvent contradictoires que l'on nous répète chaque jour ? Et ce sont les mêmes questions qui reviennent, presque toujours liées à la perte de poids, comme si ce que nous sommes se limitait à ce que nous pesons...

Passionnée par mon métier de diététicienne, je m'intéresse au lien étroit entre notre santé, notre hygiène de vie, nos habitudes alimentaires et nos ressentis. Mon approche est centrée sur la personne dans sa globalité au travers de l’écoute, du dialogue et de la confiance.
Loin des idées reçues dictées par les régimes en tout genre, je vous expliquerai comment bien vous nourrir pour trouver votre équilibre tout en restant à l'écoute de vos sensations sans renoncer au plaisir... Oui oui, le plaisir ! Cette émotion si agréable que nous pouvons éprouver de façon tout à fait personnelle devant tel ou tel aliment. C'est pourquoi je n'adhère pas à cette notion de "diététique de frustration" qu'on tente de nous inculquer et je défends résolument une "diététique de réconciliation" avec notre alimentation.

Vous l'avez bien compris, ensemble nous ne parlerons pas seulement de poids !

Quels sont les avantages d'une consultation à distance avec une diététicienne ?

Tout d'abord, le coût est avantageux, environ - 25 % par rapport aux tarifs pratiqués habituellement en cabinet.

Ensuite, le délai pour obtenir un rendez-vous sera plus court car les plages horaires réservées à la consultation à distance sont plus étendues et surtout flexibles. Si vous finissez tard ou si vous travaillez toute la semaine, rien ne vous empêche de me consulter chez vous en soirée ou le samedi matin, ou encore depuis votre lieu de travail à la pause-déjeuner. C'est vous qui choisissez le jour et l'heure en fonction de votre emploi du temps.

Enfin, quel gain de temps ! Vous n'avez pas à vous déplacer, vous évitez la circulation difficile sur la route, la recherche d'une place de parking ainsi qu'une éventuelle attente avant le début de la consultation.

Est-ce que je peux consulter en ligne même si je n'ai pas de balance chez moi ?

Il peut sembler curieux de proposer un suivi diététique à distance dans le cadre d'une problématique de poids puisque je ne pourrai pas vous peser "en direct". Mais dites-vous qu'il est tout à fait possible de constater une perte ou une prise de poids sans jamais monter sur une balance. Certaines personnes remarquent par exemple qu'elles peuvent entrer de nouveau dans un pantalon trop serré ou qu'elles flottent dans une chemise désormais trop large. Les chiffres indiqués sur la balance ne sont que des repères et ce qui est important est avant tout de se sentir en harmonie avec son alimentation. C'est souvent à partir de là que les choses se mettent en place, de façon progressive et bien souvent définitive.